昨天跟jack大哥聊天，然后聊天做菜上面。.jack大哥说他最拿手的菜是茄子，我也是。于是就有了南北做茄子的不同。（美少女是南方人，jack大哥是北方人。）

美少女：我先说我怎么做啊 
就是先呢  用两根筷子  锅子下面是水哦   把茄子架在上面蒸  差不多了  水倒掉  然后就油啊 炒咯   一定要放大蒜   还有小碎的很辣的辣椒     对了 一定要去皮蒸

jack大哥：倒油，把西红柿放入热有中，倒碎，然后放入切好的茄子（块或片或条），一起翻炒，待9分熟时，放盐，香菜，再翻炒几下，出锅    可以放些蒜末，但我们不放辣椒的

偶大清早的起来，想起大哥的做法，决定试验看看落。

我们家的菜还很充分吧，哈哈。

偶家的冰箱里，咿呀，正经事，做菜，做菜呢。

原料准备好哦。我知道这个是吃的水果小西红柿，可是没有大的，小的也行，不是吗？诶，这个茄子切的是不是有点奇怪？

成品就是这个啦。不知道味道好不好呢？呵呵

再做一个黄瓜蛋汤，由于拍菜需要很高的技术，而且出来的成品卖相不好，所以没拍，哈哈。

最后，做下总结：这个大哥的放西红柿的茄子有点酸哦，为什么捏？

这个，说明一下，请多多包涵，我会更加努力的。加油！加油！